• English
Friday, July 11, 2025
No Result
View All Result
NEWSLETTER

26 °c
Yangon
  • Home
  • သတင်း
    • All
    • Crime
    • Development
    • Environment
    • Ethnic Issues
    • Human Rights
    • Military
    • Obituary
    • Politics
    • Religion
    • Women
    • သတင်းတို
  • ဆောင်းပါး
  • စီးပွားရေး
  • အာဘော်
    • All
    • အယ်ဒီတာ့အာဘော်
    • သူ့အတွေး သူ့အမြင်
    • အင်တာဗျူး
  • Lifestyle
    • All
    • Entertainment
    • Travel
    • Food
    • Trend
    • Culture
    • Health
    • Coronavirus Update
    • Automobile
    • အားကစား
  • Cartoon
  • Photo Essay
  • Women & Gender
  • Labor Rights
  • Election
  • Organized Crime Guide
  • Weekend Reading
  • Video
  • Investigation
  • Donate
  • Home
  • သတင်း
    • All
    • Crime
    • Development
    • Environment
    • Ethnic Issues
    • Human Rights
    • Military
    • Obituary
    • Politics
    • Religion
    • Women
    • သတင်းတို
  • ဆောင်းပါး
  • စီးပွားရေး
  • အာဘော်
    • All
    • အယ်ဒီတာ့အာဘော်
    • သူ့အတွေး သူ့အမြင်
    • အင်တာဗျူး
  • Lifestyle
    • All
    • Entertainment
    • Travel
    • Food
    • Trend
    • Culture
    • Health
    • Coronavirus Update
    • Automobile
    • အားကစား
  • Cartoon
  • Photo Essay
  • Women & Gender
  • Labor Rights
  • Election
  • Organized Crime Guide
  • Weekend Reading
  • Video
  • Investigation
  • Donate
No Result
View All Result

No Result
View All Result
Home Lifestyle Food

ချဉ်ငံစပ် တရုတ်စတိုင် ခေါက်ဆွဲသုပ် ပြုလုပ်နည်း

by Aurora
7 July 2019
in Food
A A
ချဉ်ငံစပ် တရုတ်စတိုင် ပဲပြားနှမ်းကပ်ကြော်နဲ့ ခေါက်ဆွဲသုပ်

ချဉ်ငံစပ် တရုတ်စတိုင် ပဲပြားနှမ်းကပ်ကြော်နဲ့ ခေါက်ဆွဲသုပ်

12.9k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

တရုတ်အစားအစာတွေထဲကမှ အရသာရှိတဲ့ သက်သတ်လွတ်ဟင်းချက်နည်းလေးကို ဝေမျှပေးချင်ပါတယ်။ ဝါတွင်း ရောက်ခါနီးပြီမလို့ ဘယ်လိုသက်သတ်လွတ်ဟင်းလျာတွေချက်ရမလဲ ခေါင်းစားနေသူတွေအတွက်လည်း အလုပ်မရှုပ်ဘဲ အလွယ်တကူပြင်ဆင်နိုင်တဲ့ ပဲပြားနှမ်းကပ်ကြော်နဲ့ ခေါက်ဆွဲသုပ်နည်းပါ။

အရသာပိုအသက်ဝင်စေတဲ့ ငရုတ်သီးရယ်၊ တရုတ်အယူအရ ခေါက်ဆွဲက အသက်ရှည်ခြင်းကို ကိုယ်စားပြုလို့ အရသာရော၊ အဓိပ္ပာယ်ပါ ပြည့်စုံနေတဲ့ ဟင်းတခွက်ပါ။ လိုအပ်တဲ့ ပစ္စည်းတွေကတော့ အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်ပါတယ်။

RelatedPosts

ရှောင်တာနဲလ်၊ The Economist နဲ့ ဒေါ်အောင်ဆန်းစုကြည်လှိုင်း

ရှောင်တာနဲလ်၊ The Economist နဲ့ ဒေါ်အောင်ဆန်းစုကြည်လှိုင်း

7 July 2025
3.5k
အရှေ့ နှင့် အနောက်

အရှေ့ နှင့် အနောက်

6 July 2025
467
မော်စီတုန်း

မော်စီတုန်း

5 July 2025
1.2k

ပဲပြား

နှမ်း

ငရုတ်သီး

ပဲငံပြာရည်

သကြား

တရုတ် Black Vinegar

ခေါက်ဆွဲခြောက်

နှမ်းဆီ နဲ့

ကြက်သွန်မြိတ် တို့လိုအပ်ပါတယ်။

အရင်ဆုံး ပဲပြားကို ရေခြောက်အောင်စစ်ပြီး အလယ်ကနေ နှစ်ပိုင်းပိုင်းလိုက်ကာ နှမ်းစေ့တွေဖြူးထားပါ။

ရေနွေးပွက်ပွက်ဆူလာရင် ဆားခတ်ပြီး ခေါက်ဆွဲခြောက်ကို ထည့်ပြုတ်ပါ။ ပြီးရင်တော့ ရေအေးနဲ့ဆေးပြီး ခဏ ဖယ်ထားပါ။ အသုပ်အတွက် အချဉ်ရည်စပ်ပါမယ်။ ငရုတ်သီး၊ ပဲငံပြာရည်၊ သကြား၊ ရှာလကာရည်၊ ရေအနည်း ငယ်ထည့်ပြီး သမအောင်မွှေပါ။ အရသာမြည်းကြည့်လို့ အနေတော်ပဲဆိုရပါပြီ။

ဆီပူလာတာနဲ့ နှမ်းစေ့ဖြူးထားတဲ့ ပဲပြားကို ၂ မိနစ် လောက်ကြော်ပါမယ်။ ရွှေအိုရောင်သန်းပြီး ကြွပ်ရွလာရင် ဖယ်ထားပြီး အသုပ်စသုပ်လို့ရပါပြီ။

ခေါက်ဆွဲကို အရသာစပ်ထားတဲ့ အချဉ်ရည်လောင်းထည့်ပြီး နှံ့အောင်မွှေပါ။ အရသာမြည်းကြည့်လို့ အနေတော် ပဲဆိုရင် နှမ်းကပ်ထားတဲ့ပဲပြားကြော်တင်ပြီး ကြက်သွန်မြိတ်ဖြူးလိုက်ရင် အရသာရှိတဲ့ သက်သတ်လွတ်ဟင်း တခွက် ပြည့်စုံသွားပါပြီ။

Ref: Olive Magazine

Your Thoughts …
Tags: ခေါက်ဆွဲသုပ်တရုတ်စတိုင်
Aurora

Aurora

Contributor

Similar Picks:

တရုတ်စတိုင် ပင်လယ်စာ ထမင်းကြော်

လွယ်ကူ ရိုးရှင်းတဲ့ တရုတ်စတိုင် ပင်လယ်စာ ထမင်းကြော်

by Aurora
13 June 2020
9.5k

ထမင်းကြော်နည်းကတော့ ရိုးရှင်းလွယ်ကူပါတယ်။ အရင်ဆုံး ထမင်းကို ပဲငံပြာရည်နဲ့ နယ်ထားပါ။ အရသာ အငန်ပါပြီးသားမို့ ဆားသပ်သပ် ထပ်ထည့်စရာ မလိုပါဘူး။

တရုတ်စတိုင် ခေါက်ဆွဲကြော် (Chow Mein)

ကံကောင်းခြင်းတွေ ယူဆောင်လာမယ်ဆိုတဲ့ အယူနဲ့ စားလေ့ရှိတဲ့ တရုတ်စတိုင် ခေါက်ဆွဲကြော်

by Aurora
22 December 2019
6.2k

ခရစ္စမတ်ညမှာ ပြင်ဆင်ချက်ပြုတ် စားလေ့ရှိတဲ့ထဲက ကံကောင်းခြင်း အယူအဆတွေ လွှမ်းမိုးထားတဲ့ တရုတ်စတိုင်ခေါက်ဆွဲကြော် (Chow Mein) ကို ညွှန်းဆိုပေးချင်ပါတယ်။

တရုတ်စတိုင် ငါးစွပ်ပြုတ်ရည်

ချဉ်ဖြုံးဖြုံးနဲ့ ခံတွင်းတွေ့စေမယ့် တရုတ်စတိုင် ငါးစွပ်ပြုတ်ရည်

by Aurora
8 August 2020
61.5k

အနံ့အရသာ မွှေးမွှေးလေးနဲ့ တဇွန်း စားလိုက်တာနဲ့ ပါးစပ်ထဲ ပျော်ဝင်သွားမယ့် ငါးအသား အရသာရယ်၊ ချဉ်ချဉ်ဖြုံးဖြုံးနဲ့ ခံတွင်းရှင်းစေမယ့် မုန်ညင်းချဉ် အရသာ ပေါင်းစပ်မှုက ထမင်းမြိန်စေမှာပါ။

Next Post
ရသေ့တောင်မြို့ / ကိုဇော်၏ ဖေစ်ဘွခ်မှ ကူးယူ ဖော်ပြသည်

ရသေ့တောင် အမျက်တောင်ရွာမှ နေအိမ်တချို့ မီးရှို့ခံရဟု ဆို

သစ်ကြံပိုးခေါက်ဟာ အလှအပရေးရာ အသုံးဝင်မှုအပြင် ကျန်းမာရေးအတွက်လည်း များစွာ ကောင်းကျိုး ပြုပါတယ်

ခန္ဓာကိုယ် ကျန်းမာရေးအတွက် အသုံးဝင်တဲ့ သစ်ကြံပိုးခေါက်

No Result
View All Result

Recommended

၂၀၂၅ ခုနှစ် ပထမ ခြောက်လပတ် မြန်မာပြည်စစ်ရေး သုံးသပ်ချက် ၂

၂၀၂၅ ခုနှစ် ပထမ ခြောက်လပတ် မြန်မာပြည်စစ်ရေး သုံးသပ်ချက် ၂

6 days ago
3.9k
ရှောင်တာနဲလ်၊ The Economist နဲ့ ဒေါ်အောင်ဆန်းစုကြည်လှိုင်း

ရှောင်တာနဲလ်၊ The Economist နဲ့ ဒေါ်အောင်ဆန်းစုကြည်လှိုင်း

4 days ago
3.5k

Most Read

  • NUG ဘာတွေပြင်သင့်သလဲ

    NUG ဘာတွေပြင်သင့်သလဲ

    shares
    Share 0 Tweet 0
  • ဘွဲ့ထူး ဂုဏ်ထူးနှင့် အဆင့်တိုး မလို၊ စစ်မတိုက်ရသည့်နေရာသာ လိုသည်

    shares
    Share 0 Tweet 0
  • စစ်ကောင်စီလက်မအပ်ဖို့ ကယ်သူမျှော်နေရသည့် မြန်မာလုပ်သားနှစ်ဦး

    shares
    Share 0 Tweet 0
  • နွေဦးတော်လှန်ရေးကို ပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်း

    shares
    Share 0 Tweet 0
  • ကျနော်တို့က တော်လှန်ရေးမျက်နှာကိုပဲ ထောက်ရမှာဖြစ်တယ်

    shares
    Share 0 Tweet 0

Newsletter

Get The Irrawaddy’s latest news, analyses and opinion pieces on Myanmar in your inbox.

Subscribe here for daily updates.

Contents

  • သတင်း
  • ဆောင်းပါး
  • စီးပွားရေး
  • သူ့အတွေး သူ့အမြင်
  • အင်တာဗျူး
  • Cartoon
  • Women & Gender
  • Ethnic Issues
  • Organized Crime Guide
  • Lifestyle
  • Human Rights

About The Irrawaddy

Founded in 1993 by a group of Myanmar journalists living in exile in Thailand, The Irrawaddy is a leading source of reliable news, information, and analysis on Burma/Myanmar and the Southeast Asian region. From its inception, The Irrawaddy has been an independent news media group, unaffiliated with any political party, organization or government. We believe that media must be free and independent and we strive to preserve press freedom.

  • Copyright
  • Code of Ethics
  • Privacy Policy
  • Team
  • About Us
  • Careers
  • Contact
  • English

© 2023 Irrawaddy Publishing Group. All Rights Reserved

No Result
View All Result
  • Home
  • သတင်း
  • Politics
  • Video
  • ဆောင်းပါး
  • စီးပွားရေး
  • အာဘော်
  • Women & Gender
  • Election
  • Photo Essay
  • Weekend Reading
  • Organized Crime Guide
  • Investigation
  • Donation

© 2023 Irrawaddy Publishing Group. All Rights Reserved

လွတ်လပ်တဲ့ သတင်းစာပညာကို ထောက်ကူပါ

 

စာဖတ်သူများခင်ဗျား

အလှူရှင်များထံမှ အထောက်အပံ့များ ရပ်ဆိုင်းခြင်းက ကျနော်တို့၏ အလုပ် ရှေ့ဆက်ရေး ခြိမ်းခြောက်နေပါသည်။ ၅ ဒေါ်လာမျှ ထောက်ကူခြင်းဖြင့် ယခုလို အရေးကြီးသည့် အချိန်တွင် သင်ကူညီနိုင်ပါသည်။  ကျနော်တို့နှင့် အတူတကွ ရပ်တည်ပေးခြင်းကြောင့် ကျေးဇူးအထူးတင်ပါသည်။

ဧရာဝတီ

Donate